Jus de pomme artisanal
Des pommes de vergers haute-tige, pressées sur la ferme.
Le verger hautes tiges présent sur l’exploitation nous permet de récolter à l’automne des pommes qui n’ont subi aucun traitement.
Une fois ramassées, les pommes finissent de mûrir, puis une presse ambulante vient sur l’exploitation pour les presser.
Aucun ajout n’est fait, le jus obtenu est 100 % pur jus. Il est pasteurisé sur place, puis mis en bouteilles.
Production de cidre aigre